Frokost
serveres fra 11:30 – 15:00
Linnemanns platte
2 slags brød & smør
Gl. modnet sild med karrysalat & kapers
Håndpillede rejer med mayonnaise
Pocheret æg, karse & sort peber
Fiskefilet med rørt remoulade & citron
Pris pr. person
189,-
- udvalg på platten kan variere
Smørrebrød
Vi anbefaler 2 stk.
Gl.dags modnet sild fra Hirtshals, hjemmerørt karrysalat, kapers, smilende æg & rødløg
105,-
Stegt sild med kartoffelkompot, syltede skalotteløg, kapers, dild & sennepskorn
115,-
Smørstegt fiskefilet med rørt remoulade, krydderurtesalat & citron
135,-
Røget fisk - hør betjeningen
145,-
Håndpillede rejer med citron mayonnaise, sort peber & frisk citron
- serveres på surdejsbrød
145,-
Pocheret æg & håndpillede rejer med mayonnaise, karse & sort peber
- serveres på surdejsbrød
135,-
Roastbeef af lårtunge med friteret løg, pickles, peberrod, agurksalat & karse
145,-
Klassisk Tatar med peberrod, kapers, grov pickles, løg & æggeblomme
145,-
Rørt oksetatar med vores tatarsauce, cornicons, kapers, estragon & skalotteløg
- serveres på ristet surdejsbrød
150,-
Kartoffelmad med løvstikkemayo, sprød bacon, sprøde løg & karse
95,-
Hønsesalat af frilandsfjerkræ, cornicons, sprød bacon, syltede skalotteløg & persille
125,-
Dagens udvalgte stykker
Spørg betjeningen om dagens udvalgte stykker
lune retter
Tarteletter med frilandskylling, frikassésauce, sæsongrønt & sprød bacon
155,-
Stjerneskud med dampet & smørstegt fiskefilet, håndpillede rejer, rød dressing, citron, urter & rogn
225,-
2 stk. lune fiskefrikadeller med agurksalat, pickles, citron & rugbrød
125,-
Vesterhavsrødspætte med smørsauce, kapers, persille, grillet citron & kartofler
295,-

