Frokost

serveres fra 11:30 – 15:00

Linnemanns platte

2 slags brød & smør
Gl. modnet sild med karrysalat & kapers
Håndpillede rejer med mayonnaise
Pocheret æg, karse & sort peber
Fiskefilet med rørt remoulade & citron

Pris pr. person
189,-

- udvalg på platten kan variere

Smørrebrød

Vi anbefaler 2 stk.

Gl.dags modnet sild fra Hirtshals, hjemmerørt karrysalat, kapers, smilende æg & rødløg
105,-

Stegt sild med kartoffelkompot, syltede skalotteløg, kapers, dild & sennepskorn
115,-

Smørstegt fiskefilet med rørt remoulade, krydderurtesalat & citron
135,-

Røget fisk - hør betjeningen 
145,-

Håndpillede rejer med citron mayonnaise, sort peber & frisk citron 
- serveres på surdejsbrød
145,-

Pocheret æg & håndpillede rejer med mayonnaise, karse & sort peber
- serveres på surdejsbrød
135,-

Roastbeef af lårtunge med friteret løg, pickles, peberrod, agurksalat & karse
145,-

Klassisk Tatar med peberrod, kapers, grov pickles, løg & æggeblomme
145,-

Rørt oksetatar med vores tatarsauce, cornicons, kapers, estragon & skalotteløg 
- serveres på ristet surdejsbrød
150,-

Kartoffelmad med løvstikkemayo, sprød bacon, sprøde løg & karse
95,-

Hønsesalat af frilandsfjerkræ, cornicons, sprød bacon, syltede skalotteløg & persille
125,-

Dagens udvalgte stykker
Spørg betjeningen om dagens udvalgte stykker

lune retter

Tarteletter med frilandskylling, frikassésauce, sæsongrønt & sprød bacon
155,-

Stjerneskud med dampet & smørstegt fiskefilet, håndpillede rejer, rød dressing, citron, urter & rogn
225,-

2 stk. lune fiskefrikadeller med agurksalat, pickles, citron & rugbrød 
125,-

Vesterhavsrødspætte med smørsauce, kapers, persille, grillet citron & kartofler
295,-